منتديات نجــــــــــــــــــــوم المعرفــــــــــــــــــــــة
مرحبا زائرنا الكريم
اسعدتنا زيارتك
ويشرفنا تسجيلك معنا
فمرحبا بك زائرا ومرحبا بك عضوا معنا

منتديات نجــــــــــــــــــــوم المعرفــــــــــــــــــــــة


 
الرئيسيةبوابة المعرفةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
نجوم المعــــــــــــرفة ترحــــــــــــــب بزوارها الكــــــرام
يوم سعيد ومبارك
المواضيع الأخيرة
» bitcoin invest
الأربعاء 20 ديسمبر 2017 - 13:34 من طرف feitas

» Online job
الثلاثاء 28 نوفمبر 2017 - 16:10 من طرف feitas

» شركة الايمان للسياحة
الأربعاء 30 نوفمبر 2016 - 8:25 من طرف nada karam

» #أقوي_عروض_الشتاء #الاقصر_واسوان
الثلاثاء 22 نوفمبر 2016 - 8:51 من طرف nada karam

» مكتبة مذكرات تخرج◄ تخصص ادب عربي
الإثنين 8 ديسمبر 2014 - 21:04 من طرف hicham2013

» برنامج فوتو فونيا PhotoFunia
الإثنين 24 نوفمبر 2014 - 14:00 من طرف feitas

» اشهار المواقع و المنتديات و المدونات
الإثنين 24 نوفمبر 2014 - 11:26 من طرف feitas

» كاس الخليج 22
الأحد 23 نوفمبر 2014 - 21:39 من طرف feitas

» كاس الخليج 22
الأحد 23 نوفمبر 2014 - 21:28 من طرف feitas

» أخبار الرياضة المصرية
السبت 22 نوفمبر 2014 - 21:59 من طرف feitas


شاطر | 
 

 غيما باذنجان - صورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
feitas
مؤسس نجوم المعرفة

avatar

الاوسمة :
عدد المساهمات : 1891
نقاط : 4609
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 05/05/2010


مُساهمةموضوع: غيما باذنجان - صورة   الإثنين 20 سبتمبر 2010 - 12:26



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير
- 400 غرام حمص.
- 200 غرام بصل.
- مكعّبا ماجي.
- 15 غراماً كمون.
- 20 غراماً ملح.
- 400 غرام لحم غنم.
- 1 كغ باذنجان.
الطريقة
1 البصل - أفرمي ناعماً وقلّيه بالزيت.



الباذنجان قدّميه كطبق مرافق 2 - أضيفي إليه الحمص الإيراني واللحم المقطّع مربعات وقلّيهما، ثم أضيفي الماء المغلي. 3 - أضيفي مكعبات مرق اللحم والملح والكمون الأسود الناعم واتركي المزيج يغلي حتى يصبح شبه ناضج. 4 - قشّري الباذنجان وقطّعيه الى مربعات وقلّيه، ثم أضيفيه الى المزيج واتركيه على نار هادئة. 5 - حين ينضج .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://feitas.yoo7.com
ام محمد الجزائرية
نجم نشيـــــــــط

نجم نشيـــــــــط


عدد المساهمات : 51
نقاط : 51
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 08/06/2011


مُساهمةموضوع: رد: غيما باذنجان - صورة   الأربعاء 8 يونيو 2011 - 19:55



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
غيما باذنجان - صورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نجــــــــــــــــــــوم المعرفــــــــــــــــــــــة :: منتديات شؤون آدم وحواء :: مطبخ نجوم-
انتقل الى: