feitas
مؤسس نجوم المعرفة
الاوسمة : 
عدد المساهمات : 1891
نقاط : 4609
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 05/05/2010
 | | موضوع: حلقات البصل الإثنين 20 سبتمبر 2010 - 16:36 | |
| المقادير:
بصلتين كبيرتين
2/1 كوب طحين
ملح
بيضة واحده
2/1 كوب حليب
بقسماط للتغطية
زيت للقلي
الطريقة:
-يخلط الدقيق والحليب والبيض والملح جيداً .
- ثم يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض ويغمس في الخليط السابق ثم يغطى بالبقسماط .
-ثم يترك ساعه في الثلاجة ثم يقلى في زيت غزير وحار .
- يمكن عمل الكوسة والربيان في نفس الطريقة
| |
|
ام محمد الجزائرية
نجم نشيـــــــــط
عدد المساهمات : 51
نقاط : 51
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
| | موضوع: رد: حلقات البصل الأربعاء 8 يونيو 2011 - 19:11 | |
| | |
|
