طريقة عمل مرق بامية لذيذه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- 50 غراماً ثوم.المقادير
- 1.5 كغ بامية.
- 150 غراماً بصل.
- 100 غرام كرافس.
- 100 غرام كراث.
- 300 غرام طماطم.
- 150 غراماً معجون طماطم.
- 10 غرامات ملح.
- 5 غرامات فلفل أسود.
- 100 غرام زيت نباتي.
- 500 غرام لحم غنم.
الطريقة

اللحم 1 - نقّي البامية وضعيها في مصفاية. 2 - أفرمي البصل والكراث والكرافس والثوم ناعماً وقلّيها جميعها بالزيت حتى تذبل، ثم أضيفي إليها اللحم المقطّع وقلّبيه جيداً. 3 - أضيفي معجون الطماطم والطماطم المهروسة وقلّبيهما جيداً، ثم ضعي فوقهما مرقة الساخنة واتركيها تغلي.

البامية الى جانب الرز.
4 - بعد أن يصبح اللحم شبه ناضج، ضعي البامية المقليّة والملح والبهار ثم اتركي المكونات تغلي. 5 - قدّمي

مشكووووووووووووووووووووووووووورة

» طريقة تمرير لفلاش عن طريقة usb
» طريقة الاستقصاء بالرفع
» طريقة الاستقصاء بالوضع
» طريقة ادخال الشفرة لايكو ستار
» طريقة ادخال الشفرات لاجهزة Echostar